تاریخ:
تدابیر شدید امنیتی مکزیکیها هنگام ورود تیم ملی ایران 
درس پنجاه
شیر سوسک رژیم غذایی ورزشکاران آینده
محققان اکنون ساختار پروتئینهای بلوری شده موجود در این شیر را با استفاده از بلورنگاری پرتوی ایکس بررسی کردند که به آنها اجازه داد تا موقعیت هر اتم و پیوند آنها در بلور را تعیین کنند. آنها دریافتند که هر بلور حاوی طیفی از مواد مفید برای انسان است.
تیمی بینالمللی از دانشمندان موفق به شناسایی یک پروتئین در شیر نوع خاصی از سوسکها شدهاند که سه برابر انرژی بیشتری از شیر بوفالو دارد و قصد دارند آن را به یک مکمل در رژیم غذایی ورزشکاران تبدیل کنند.
به گزارش ایسنا به نقل از گیزمگ، سوسکها معمولا دارای شیر نیستند اما یک استثنا در میان آنها وجود دارد. " سوسک اقیانوس آرام" با نام علمی Diploptera punctata که در منطقه آسیا و اقیانوسیه زندگی میکند، تنها سوسک جهان است که مانند پستانداران زایمان میکند و به فرزندان خود شیر میدهد.
محققان اکنون ساختار پروتئینهای بلوری شده موجود در این شیر را با استفاده از بلورنگاری پرتوی ایکس بررسی کردند که به آنها اجازه داد تا موقعیت هر اتم و پیوند آنها در بلور را تعیین کنند. آنها دریافتند که هر بلور حاوی طیفی از مواد مفید برای انسان است.
سانچاری بنرجی، یکی از مولفان تحقیق گفت: بلورهای پروتئین شیر مانند یک غذای کامل هستند و از پروتئین، چربی و قند برخوردارند. توالی پروتئین نشان میدهد که همه اجزای آن، اسید آمینههای ضروری هستند.
محققان اکنون با در دست داشتن درک دقیقی از ترکیب این شیر، به دنبال راههایی برای باز تولید بلورهای پروتئین شیر در مقادیر زیاد هستند تا برای هر وعده غذایی مجبور نباشید به دنبال سوسک بگردید!
این روش یک مزیت دیگر نیز دارد؛ از آنجایی که این بلورها بسیار کند آزاد میشود، پس از بلعیده شدن پروتیئن، بلورهای آن با یک نرخ مساوی به انتشار پروتئین بیشتر میپردازند.
این تحقیق در مجله International Union of Crystallography منتشر شده است.
به گزارش ایسنا به نقل از گیزمگ، سوسکها معمولا دارای شیر نیستند اما یک استثنا در میان آنها وجود دارد. " سوسک اقیانوس آرام" با نام علمی Diploptera punctata که در منطقه آسیا و اقیانوسیه زندگی میکند، تنها سوسک جهان است که مانند پستانداران زایمان میکند و به فرزندان خود شیر میدهد.
محققان اکنون ساختار پروتئینهای بلوری شده موجود در این شیر را با استفاده از بلورنگاری پرتوی ایکس بررسی کردند که به آنها اجازه داد تا موقعیت هر اتم و پیوند آنها در بلور را تعیین کنند. آنها دریافتند که هر بلور حاوی طیفی از مواد مفید برای انسان است.
سانچاری بنرجی، یکی از مولفان تحقیق گفت: بلورهای پروتئین شیر مانند یک غذای کامل هستند و از پروتئین، چربی و قند برخوردارند. توالی پروتئین نشان میدهد که همه اجزای آن، اسید آمینههای ضروری هستند.
محققان اکنون با در دست داشتن درک دقیقی از ترکیب این شیر، به دنبال راههایی برای باز تولید بلورهای پروتئین شیر در مقادیر زیاد هستند تا برای هر وعده غذایی مجبور نباشید به دنبال سوسک بگردید!
این روش یک مزیت دیگر نیز دارد؛ از آنجایی که این بلورها بسیار کند آزاد میشود، پس از بلعیده شدن پروتیئن، بلورهای آن با یک نرخ مساوی به انتشار پروتئین بیشتر میپردازند.
این تحقیق در مجله International Union of Crystallography منتشر شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
واکنش مهاجم عراق به بازداشت در آمریکا؛ مثل تروریستها با من رفتار شد تصویر حمله به تهران، قدیمی است خبر مهم برای اعضای صندوق هنر؛ دندانپزشکی قسطی آغاز شد/ تسهیلات ۱۵۰ میلیونی دندانپزشکی با بازپرداخت بدون سود هشدار دادستانی کل کشور درباره انتشار تصاویر محل اصابت پرتابههای دشمن توییت جدید ایلان ماسک درباره تنگه هرمز معرفی برندگان جوایز تونی 2026 در شبی سیاسی ؛ «مرگ فروشنده» با ۶ جایزه بهترین شد ادای احترام لگو به معمار ساگرادا فامیلیا با 12060 قطعه (+تصاویر) مترو و اتوبوس تهران رایگان میماند؟ رامبد جوان تهیهکننده تئاتر شد چین خواستار پایبندی ایران و اسرائیل به آتشبس شد آشنایی با شکارچی خلیج فارس (اینفوگرافیک) صابرین نیوز: تکذیب شهادت فرماندهان سپاه تپه «علکش» دهلران، مأمن ابتداییترین اجتماعات انسانی جروزالمپست: ایران دو سلاح قویتر از بمب هستهای دارد قلعه سامتسانو در ایتالیا/ نمونه ای از معماری نئو موریش / چه ارتباطی با معماری اسلامی دارد؟ / مورد علاقه تهیه کنندگان فیلم و سریال (+تصاویر)